Makanan Organik

Makanan Organik, Apa Manfaatnya?

Posted Leave a commentPosted in Kesehatan

Makanan organik mengarah pada bagaimana petani menumbuhkan dan mengolah produk pertaniannya, seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, produk turunan dari susu dan daging. Praktek pertanian Organik didesain untuk mencapai tujuan sebagai berikut: Meningkatkan kualitas tanah dan air Mengurangi polusi Menyediakan habitat yang aman dan sehat bagi hewan ternak Mempromosikan siklus berkesinambungan pada lahan pertanian Buah dan Sayuran […]

sejarah konsumsi gula dan obesitas

Gula, antara Warisan Budaya, Obesitas dan Diabetes

Posted Leave a commentPosted in Kesehatan

Pada 2013 tanaman panen untuk bahan baku gula menghasilkan 6.2% dari total hasil pertanian dunia dan menyumbangkan 9.4% dari nilai moneter keseluruhan. Berdasarkan data terakhir tahun 2015, secara global tebu menempati urutan ke 3 sebagai hasil panen yang paling bernilai, setelah gandum dan beras. Output utamanya -selain keuntungan komersil- adalah krisis kesehatan publik secara global, […]

Gula, pengaruhnya pada Kulit dan Kecantikan

Posted Leave a commentPosted in Kesehatan

Gula memiliki efek merusak terhadap kulit. Naiknya gula darah yang terjadi dengan cepat, menyebabkan inflamasi dimana struktur biokimia dalam sel akan berubah dan hal ini menyebab accelerated ageing atau penuaan dini. Ketika gula darah meninggi, “glikasi” terjadi, gula darah yang menempel ke kolagen, membuat sel kulit menjadi lebih kaku dan rentan terhadap kerutan. Rahasia kulit […]